Ivkova torta

Bielka s práškovým cukrom vymiešame do zhustnutia. Potom pridáme mleté oriešky, rozpustené, ale nie horúce maslo, vanilkový cukor a múku. Všetko spolu dobre premiešame a cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Vložíme do teplej rúry a pomaly pečieme pri miernom ohni. Upečenú a vychladnutú tortu rozrežeme a naplníme. Vrch a boky potrieme plnkou a ozdobíme orieškami.
Plnka : Maslo s práškovým cukrom vymiešame do penista. Mleté oriešky zalejeme horúcim mliekom a dobre zamiešame. Vychladnuté oriešky primiešame k maslu a spolu ešte premiešame.