Kaleráb plnený hríbmi

Umyté a očistené kaleráby vydlabeme malou lyžičkou a naplníme plnkou z hríbov. Pekáč vymastíme, poukladáme naň posekané vnútro z kalerábov, umyté rozštvrtené paradajky, naplnené kaleráby a upečieme do ružova.
Plnka: Očistenú a pokrájanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme očistené, umyté a pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a prikryté udusíme. K mäkkým hríbom primiešame vajíčka a miešame, až kým nezhustnú. Podávame so zemiakovou kašou.