Kapor na modro

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Kapra očistíme od šupín a odrežeme mu hlavu a plutvy. Brucho opatrne rozrežeme, vyberieme vnútornosti, kapra opláchneme, pokrájame na dávky a necháme asi štvrť hodiny stáť. Do posolenej a okyslenej vody pridáme zeleninu a cibuľu, pokrájané na plátky, čierne korenie, všetko spolu povaríme, pridáme pokrájaného kapra a povaríme asi 5 minút. Uvareného kapra necháme vo vode asi 5 minút, potom ho vyberieme a polejeme rozpusteným maslom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Mäsový špíz

Náročnosť

Biskupský chlebíček 2.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút

Vanilkové rožteky

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút