Kapustový závin 1.

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Kapustové listy umyjeme a necháme vo vode napolo uvariť. Potom ich vyberieme trochu osolíme a okoreníme. Pripravíme si plnku – hovädzie a bravčové mäso pomelieme s namočenou žemľou, cesnakom, pridáme soľ, čierne korenie, vajce a všetko dobre premiešame. Plnkou potrieme kapustové listy, zvinieme ich a vložíme na vymastený pekáč. Obložíme plátkami slaniny a pečieme v rúre asi 40-50 minút. Podlejeme vývarom alebo vodou. Na zlepšenie šťavy pridáme 1 lyžicu prelisovaných paradajok alebo pretlaku.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Malinový kompót 2.

Náročnosť

Vrstvený koláč

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny