Kapustový závin

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
3.41
3256 Receptov

Postup receptu

  1. Kapustové listy umyjeme a necháme vo vode napolo uvariť. Potom ich vyberieme trochu osolíme a okoreníme. Pripravíme si plnku – hovädzie a bravčové mäso pomelieme s namočenou žemľou, cesnakom, pridáme soľ, čierne korenie, vajce a všetko dobre premiešame.

  2. Plnkou potrieme kapustové listy, zvinieme ich a vložíme na vymastený pekáč. Obložíme plátkami slaniny a pečieme v rúre asi 40-50 minút. Podlejeme vývarom alebo vodou. Na zlepšenie šťavy pridáme 1 lyžicu prelisovaných paradajok alebo pretlaku.

Ohodnotiť recept

  1. Paulína
    jún 01, 2022 / 14:30

    Ak sa Vám recept páčil, nezabudnite si ho uložiť medzi svoje obľúbené recepty!

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená