Karlovarská roláda

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Plátok teľacieho mäsa odblaníme, osolíme, potrieme praženicou z masla a vajca, na ňu položíme párok a po dĺžke prekrojené kyslé uhorky, stočíme, previažeme niťou, opečieme na oleji zo všetkých strán do ružova, podlejeme vodou a udusíme. Udusené mäso vyberieme, odstránime niť a pokrájame na porcie. Šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, opražíme, rozriedime vodou, povaríme a nalejeme na pokrájané mäso.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená