Kotlety z diviaka

Náročnosť

Čas prípravy

Gurmán

Uložiť kuchára

3.66

3288 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté kotlety posolíme, okoreníme čiernym a novým korením, obalíme hladkou múkou a na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán. Potom ich vyberieme a na oleji opražíme slaninu a cibuľu pokrájané na drobné kocky. Pridáme kotlety, trochu vody a dusíme do mäkka. Podávame s dusenou ryžou alebo s opekanými zemiakmi a s dusenou červenou kapustou.