Krokety z hydiny

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a odparíme na hustú kašu. Do vychladnutej zamiešame vajce, soľ, udusené mäso pokrájané na kocky, korenie, zelenú petržlenovú vňať, strúhanku a na lopári sformujeme valčeky, ktoré obalíme múkou, rozšľahaným vajcom a strúhankou a vyprážame v horúcej masti. Podávame so zemiakovou kašou a s kompótom alebo so šalátom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená