Krupicový nákyp

Name: Krupicový nákyp
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 cl Citrónová kôra; 40 g Hrozienka; 400 g Krupica; 1 l Mlieko polotučné; 3 ks Vajce; 150 g Cukor práškový; 70 g Maslo

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Krupicu zalejeme pol litrom mlieka a necháme chvíľu napučať. Druhú polovicu mlieka dáme variť. Do vriaceho dáme maslo, soľ, namočenú krupicu a uvaríme na hustú kašu.
Do vychladnutej zamiešame žĺtky, hrozienka, cukor, postrúhanú citrónovú kôru a z bielkov ušľahaný tuhý sneh.
Dobre premiešame, dáme na vymastený plech a upečieme. Upečený posypeme vanilkovým cukrom. Podávame so zaváraným ovocím.