Kurča plnené jarnou zeleninou

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Očistené, umyté a utierkou osušené kurča osolíme zvonku i zvnútra a naplníme zeleninovou plnkou, ktorú pripravíme nasledovne: očistenú a umytú zeleninu pokrájame na kocky, speníme na masle, osolíme, okoreníme, posypeme postrúhaným muškátovým orechom a zahustíme 2 vajciami a hladkou múkou. Plnku dobre premiešame a vložíme dovnútra kurčaťa, ktoré potom zašijeme a upečieme v rúre do mäkka. Podávame s novými zemiakmi dochutenými nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažitkou a čerstvým zeleninovým šalátom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená