Madeirská omáčka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
0
3256 Receptov

Postup receptu

Na maslo dáme posekané šampiňóny, zelenú petržlenovú vňať a cibuľu, všetko opražíme, zaprášime múkou, podlejeme vývarom a trocha povaríme. Omáčku precedíme, prilejeme víno, osolíme, okoreníme, pridáme niekoľko kvapiek worcesterskej omáčky a za stáleho šľahania povaríme.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená