Mandľové mlieko

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Maizenu so žĺtkom rozmiešame v malom množstve studeného mlieka. Zvyšok mlieka s cukrom a vanilkou dáme variť. Do vriaceho prilejeme rozmiešaný žĺtok a za stáleho miešania povaríme. Ešte do horúceho primiešame obielené postrúhané mandle. Počas chladnutia mlieko občas premiešame, aby sa neutvorila kožka.