Mäsové guľky s kapustou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté bravčové mäso pomelieme spolu s údenou slaninou, cibuľou, cesnakom, osolíme, pridáme vajce napolo udusenú a vychladnutú ryžu a okoreníme mletým čiernym korením. Zamiešame a tvoríme guľky, ktoré poukladáme na vymastený pekáč. Pokryjeme ich kyslou kapustou a polejeme smotanou, ktorú sme rozšľahali s červenou paprikou a rajčiakovým pretlakom. Prikryjeme a v stredne teplej rúre dusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi