Medový závin nepečený

Keksy alebo piškóty zomelieme a spracujeme s preosiatym práškovým cukrom, medom, kakaom a kávou. Spracované cesto vyvaľkáme. Z masla, vanilkového, práškového cukru, medu a kokosovej múčky spracujeme svetlé cesto, ktoré natrieme na prvé tmavé cesto. Obidve cestá stočíme do závinu a uložíme na chladné miesto. Dobre schladené úhľadne pokrájame.