Mozočkové chrupky

Náročnosť
Čas prípravy
3.41
3256 Receptov

Postup receptu

Na rozpálenej masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme očistený a sparený mozog, soľ, mleté čierne korenie, vajce a zmes podusíme. Žemle pokrájame na plátky, potrieme vychladnutou zmesou, vždy dve a dve spojíme potretou stranou k sebe, namočíme do rozšľahaného vajca, obalíme strúhankou a v rozpálenom oleji alebo masti vypražíme do zlata.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Zapečené mäso so syrom

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Bravčové stehno na čerstvých hríboch

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Rascová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Krémová špargľová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina