Mozočkové chrupky

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Na rozpálenej masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme očistený a sparený mozog, soľ, mleté čierne korenie, vajce a zmes podusíme. Žemle pokrájame na plátky, potrieme vychladnutou zmesou, vždy dve a dve spojíme potretou stranou k sebe, namočíme do rozšľahaného vajca, obalíme strúhankou a v rozpálenom oleji alebo masti vypražíme do zlata.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená