Mozog zapečený s vajcom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Na oleji zapeníme cibuľu, pridáme odblanený mozog, soľ, korenie, prikryjeme a vložíme do rúry. Udusený mozog rozdelíme na malé ohňovzdorné misky, na každú vyklopíme celé vajce, posolíme a v rúre zapečieme. Hotové posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou a podávame v miskách, v ktorých sa mozog piekol. Podávame so zemiakmi a so šalátom alebo s kompótom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená