Mrkvová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú mrkvu pokrájame na rezance, podusíme na masle, zaprášime múkou, zalejeme vodou a povaríme. Osolíme, okoreníme, nakoniec zavaríme jemné rezance a pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať. Do mrkvovej polievky môžeme pridať aj inú zeleninu (karfiol, kaleráb).