Nugátové rezy

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Piškótové cesto: Žĺtky miešame s práškovým cukrom do spenenia. Potom pridáme striedavo preosiatu múku s kypriacim práškom a vyšľahanými bielkami. Zľahka premiešame, dáme na plech vytretý margarínom, vysypaný hrubou mukou a upečieme.
Plnka 1: Mlieko s cukrom prevaríme a po odstavení primiešame zomleté orechy.
Plnka 2: V kotlíku nad parou vyšľaháme vajcia s práškovým cukrom a odstavíme. K silnej čiernej káve primiešame kryštálový cukor a kakao. Po vychladnutí oboje spojíme, pridáme maslo a vypracujeme na jemný krém. Piškótové cesto natrieme plnkou l, na ňu dáme plnku 2 a polejeme čokoládou, ktorú roztopíme so stuženým tukom. Necháme stuhnúť.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Teľacie medailóniky

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Nátierka z kaviáru

Náročnosť

Silvestrovská syrová misa

Náročnosť
Čas prípravy
25 minút