Orechový nugát

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Med, cukor a vanilku s l dl vody dáme variť. Medzitým ušľaháme z bielkov a kryštálového cukru tuhý sneh. Keď je med s cukrom uvarený na niť, primiešame sneh a za stáleho miešania varíme ešte 6 minút. Potom pridáme zom1eté vlašské orechy a varíme znova 6 minút. Pripravenú zmes nalejeme na oblátku, rozotrieme nožom, ktorý namočíme v horúcej masti. Priložíme druhú oblátku a necháme vychladnúť. Vychladnutý nugát pokrájame na malé obdĺžniky a poukladáme na misu.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Ementálske tyčinky

Náročnosť

Šošovicová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
25 minút

Citrónový flip

Náročnosť