Palacinky na sladko s džemom a ovocím

Mierne si vyšľaháme vajíčka s cukrom, tak aby sa spojili a nevznikla nám pena – s použitím metličky alebo mixéra. Postupne, na striedačku, pridávame múku a mlieko, mixujeme. Cesto necháme pár minút (10-15) odpočívať.

Ak sa nám cesto zdá husté – prilejeme mlieko. Ak naopak riedke – prisypeme múku.

Pečieme na panvici potretej olejom.

Palacinky si môžeme ochutiť tvarohom, džemom, čokoládou, orechmi, ovocím, atď. Fantázii sa medze nekladú.

Tip – pokiaľ chceme slané palacinky, cesto robíme bez cukru.