Pečená kačica

Náročnosť

Čas prípravy

Gurmán

Uložiť kuchára

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú, vypitvanú a umytú kačicu znútra i zvonku posolíme, znútra posypeme rascou, dáme na pekáč, podlejeme horúcou vodou, prikryjeme, časť tuku odoberieme a za občasného polievania šťavou kačicu upečieme do červena. Podávame s kysnutou knedľou a dusenou kapustou.