Pečená paprika plnená zeleninou

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Očistenú a pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme postrúhanú mrkvu a zeler a spolu popražíme. Potom pridáme umytú ryžu, soľ, zalejeme vrelou vodou, prikryjeme a udusíme. K vychladnutej ryži so zeleninou primiešame vajce, mleté čierne korenie a posekanú zelenú petržlenovú vňať. Pripravenou plnkou naplníme očistenú papriku zbavenú vnútra, poukladáme ju do nádoby s olejom a na štvrtky pokrájanými rajčiakmi a upečieme. Upečené papriky zalejeme rozšľahanou kyslou smotanou. Podávame so zemiakmi.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Falošný šalát

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Srvátková polievka

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút