Plnená tekvica

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme v časti masla, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a spolu podusíme. Primiešame najemno posekané pečené mäso, osolíme, okoreníme. Olúpané tekvice po dĺžke rozpolíme a povaríme asi 5 minút v slanej vode spolu s dvoma zrnkami čierneho korenia. Vnútrajšok tekvice vydlabeme nožom, naplníme náplňou a urovnáme do ohňovzdornej misy. Pečieme v horúcej rúre asi 10 minút pod pokrývkou a ešte asi 5 minút dopekáme odkryté. Podávame s kečupom a zemiakmi.