Plnené kurča alebo sliepka

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Očistené, vypitvané a umyté kurča naplníme plnkou. Otvor zašijeme, kurča vložíme na pekáč, posolíme, pridáme maslo, podlejeme vodou a pečieme.
Plnka: Žemle namočíme do vody a vytlačíme. Maslo vymiešame so žĺtkom, pridáme žemle, umyté, uvarené a zomleté vnútornosti, soľ, korenie, posekanú zelenú petržlenovú vňať a z bielka ušľahaný tuhý sneh.
Podávame s ryžou alebo so zemiakmi a s kompótom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Palacinky s tvarohom

Náročnosť

Ríbezľová roláda

Náročnosť
Čas prípravy
25 minút

Šípkové víno

Náročnosť

Syrový nákyp

Náročnosť