Polievka z miešanej zeleniny s postrúhaným cestom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Zeleninu aj s cibuľou očistíme, pokrájame na kratšie hrubšie rezance a dáme do vriacej vody variť. Neskôr pridáme na ružičky rozobratý karfiol a varíme, až kým zelenina nie je mäkká. Z oleja a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou, rozmiešame, vlejeme do uvarenej zeleniny, osolíme a chvíľu povaríme. Z múky a vajca pripravíme tuhé cesto, ktoré postrúhame a zavaríme do polievky. Nakoniec pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Plnená kapusta

Náročnosť

Majonézový šalát

Náročnosť

Krehké koláčiky

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút

Lohazová polievka

Náročnosť