Polievka z údeného mäsa

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Vývar z údeného mäsa precedíme, prípadne ešte trocha prisolíme, pridáme koreňovú zeleninu pokrájanú na jemné rezance, maslovú zápražku a osobitne na masle opraženú krupicu. Varíme len dovtedy, kým zelenina nezmäkne. Potom v mlieku rozšľaháme vajce a posekanú zelenú petržlenovú vňať a za stáleho miešania vlejeme do polievky (už nevaríme, aby sa žĺtok nezrazil).

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená