Polievka zo zelenej fazuľky

Zemiaky si očistíme, pokrájame na menšie kocky. Ak používame čerstvú zelenú fazuľku, odstránime z nich oba konce.

Zemiaky dáme variť do osolenej vody, pridáme očistenú zelenú fazuľku a varíme, pokiaľ nie sú zemiaky mäkké.

V druhom hrnci spravíme z masla, oleja a múky zátrepku a pridáme ju do vody v ktorej sa varia zemiaky a fazuľka.

Nakoniec do polievky prilejeme smotanu. Polievku ochutnáme a poprípade dochutíme soľou, octom či trochou cukru. Môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!