Privítajte nový rok so silvestrovskými syrovými sušienkami s parmezánom a sezamovými semienkami

Silvestrovský mini snack alebo jednoduchá pochúťka k vínu – tieto syrové sušienky s parmezánom a sezamovými semiačkami si obľúbite! Pripravte si ich aj vy pre vašu silvestrovskú návštevu.

Náročnosť

Čas prípravy

45 minút

Ingrediencie pre 30 osôb

250 g Múka hladká
100 g Maslo
3 ks Vajce
150 g Syr Eidam 30%
1 cl Soľ
2 pl Syr Parmezán
2 pl Sezamové semienka

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Zmiešame múku s maslom, strúhaným syrom, celými vajíčkami a soľou. Ručne vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľu odležať.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3-5 mm a vykrajujeme rôzne tvary.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a posypeme parmezánom a sezamovými semiačkami.
Sušienky pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňoch cca 10-15 minút.