Ryžový krém s jahodami

Ryžu zalejeme mliekom, pridáme štipku soli a za stáleho miešania varíme asi 10 minút. Kastról prikryjeme a necháme kašu vychladnúť. Do vychladnutej kaše vmiešame práškový cukor a dáme do sklenenej misy. Mlieko, žĺtok, pudingový prášok, práškový a vanilkový cukor spolu zmiešame a za stáleho miešania uvaríme vanilkový krém. Necháme vychladnúť. Jahody navrstvíme na ryžu, posypeme cukrom a zalejeme vanilkovým krémom. V chladničke schladíme a pred podávaním ozdobíme šľahačkou.