Šampiňonová polievka s kúskami šampiónov: recept na jednoduchú hubovú polievku

Lahodná šampiňónová polievka s kúskami šampiňónov a čerstvou pažítkou si zaslúži vašu pozornosť. Polievka je ideálnou voľbou pre vegetariánov a je skvelá ako rýchly obed alebo ľahkú večeru. Šampiňóny, ktoré tvoria hlavnú ingredienciu polievky majú nízky obsah kalórii, vysoký podiel bielkovín a množstvo vitamínov či minerálov ako sú napríklad vitamín D alebo selén. Pažítka dodáva polievke jarný nádych so sviežou vôňou, no pripraviť si ju môžete kedykoľvek počas celého roka.
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ