Škrabaný biftek

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Dobre odležané mäso z pleca nožom rozškrabeme, pridáme vajce, soľ, vodu, postrúhanú cibuľu a čierne korenie. Dobre premiešame a tvoríme bifteky, ktoré obalíme v múke a na rozpálenom masle sprudka opečieme z každej strany asi 4 minúty. Potom ich podlejeme vodou a podusíme. Škrabané bifteky podávame s opekanými zemiakmi a ozdobené šalátom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená