Škvarkové placky

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina 30 minút

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Do preosiatej múky pridáme rozdrobené droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku, pridáme žĺtok a uvarené pretlačené zemiaky, posekané škvarky, soľ, mleté čierne korenie a vypracujeme cesto ako na buchty.
Na teplom mieste necháme cesto nakysnúť, potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme asi na hrúbku 1 cm a okrúhlou formičkou vypichujeme kolieska, ktoré pečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách do zlatista.