Sliepka na paprike

Náročnosť
Čas prípravy
3.41
3256 Receptov

Postup receptu

Očistenú, vypitvanú a odležanú sliepku rozkrojíme na porcie a uvaríme v slanej vode. Na rozpálenej mastí opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno a mletú červenú papriku, trocha podlejeme polievkou alebo horúcou vodou, pridáme uvarené porcie sliepky a dusíme. Asi po 10 minútach sliepku vyberieme, uložíme na misu a odložíme na teplé miesto. Do šťavy nalejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku a ešte trocha povaríme. Potom pridáme rajčiaky pokrájané nadrobno alebo rajčiakový pretlak, šťavu precedíme a polejeme ňou porcie sliepky. Podávame s trenými haluškami.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Pikantný šalát

Náročnosť

Jahodový kompót

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Teľacie ragú s cestovinou

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Rýchla zemiaková polievka

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút