Šťavnatá malinová bábovka – sladké potešenie pre každú príležitosť

V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do peny a postupne pridávame mlieko a olej. Do zmesi pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a vanilkovým cukrom.

Do bábovkovej formy postupne vrstvíme svetlú časť cesta a zafarbenú (ak ste cesto nezafarbili, nalejte polovicu cesta do formy). Pridáme malinový džem alebo čerstvé maliny a nalejeme zvyšné cesto.

Bábovku pečieme na 180°C 45-50 minút. Upečenú bábovku posypeme práškovým cukrom a dozdobíme čerstvými malinami a lístkami mäty