Tekvica zapečená so syrom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Mladú tekvicu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky, vnútro tekvice vyberieme. Osolíme a necháme chvíľu odležať. Múku rozšľaháme s vajcami, mliekom a soľou na husté cestíčko. V ňom obaľujeme odležanú osušenú tekvicu. Na rozpálenom oleji vyprážame do zlatista po oboch stranách. Upraženú tekvicu ukladáme do misy, posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme kyslou smotanou a dáme do horúcej rúry na štvrť hodiny zapiecť. Ihneď podávame. Ako prílohu podávame varené zemiaky.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená