Vajcia zapečené v paradajkach

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Ingrediencie

20 g oleja
20 g cibule
120 g diétneho parizeru
soľ
mleté čierne korenie
40 g sterilizovaného hrášku
600 g paradajok
4 vajcia
20 g masla
červená paprika

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

V oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na špičku noža červenej papriky a korenia, na drobné kocky pokrájaný perizer, scedený hrášok a prikryté spolu krátko podusíme. Z väčších umytých paradajok vydlabeme špeciálnym nožom alebo malou lyžičkou a zvnútra mierne posolíme. Paradajky položíme do maslom potretej misky z jenského skla a naplníme pripraveným parizerom s hráškom. Potom do každej paradajky rozbijeme vajce a paradajky prikryté v rúre dusíme dovtedy, kým sa vajcia nezrazia. Paradajky podávame s dusenou ryžou a kyslejším kompótom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Kokosové rezy

Náročnosť

Parená knedľa

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Zelerová omáčka

Náročnosť