Vajcový šalát s hubami

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Ingrediencie

250 g čerstvých húb
30 g oleja
4 rajčiny
3 vajcia
50 g šunky alebo salámy
1 menšia cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
ocot

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Očistené a umyté huby pokrájame na plátky, osolíme, okoreníme a podusíme na masle do mäkka. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame na kolieska. Šunku pokrájame na tenké plátky, rajčiny a cibuľu na kolieska. V šalátovej mise všetko dobre zmiešame s udusenými hubami, dochutíme octom a posypeme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená