Vanilkové plátky

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Celé vajcia s cukrom a vanilkou šľaháme v nádobe nad parou, kým nevznikne horúca masa. Potom odstavíme a šľaháme až do úplného vychladnutia. Primiešame múku, cesto dáme do vrecka s hladkou rúrkou a na vymastený a múkou vysypaný plech vyt1áčame maličké kôpky, ktoré sa trochu roztečú. Do prostriedku dáme umyté hrozienka. Plátky necháme na teplom mieste, kým povrch cesta zaschne. Potom ich pečieme v stredne teplej rúre.