Varená zelenina so syrom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Ingrediencie

800 g zelenej fazuľky (kelu, karfiolu)
soľ
20 g strúhanky
50 g masla
2 vajíčka
60 g strúhaného eidamského syra

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Umytú očistenú nepokrájanú zelenú fazuľku dáme do vriacej osolenej vody, uvaríme do mäkka a scedíme. Poukladáme ju na tanier, posypeme nasucho opraženou strúhankou, polejeme rozohriatym maslom a posypeme strúhaným syrom. Zeleninu obložíme na tvrdo uvarenými vajíčkami pokrájanými na kolieska alebo na štvrtky. Ako prílohu podávame zemiaky.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená