Varený jazyk s omáčkou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3249 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umytý jazyk uvaríme v posolenej vode. Po uvarení ho vyberieme, olúpeme a pokrájame na väčšie plátky. Z oleja a múky pripravíme červenú zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu, popražíme, rozriedime vývarom z jazyka a rajčiakovým pretlakom, povaríme a osladíme. Podávame s ryžou, tarhoňou, knedľou alebo s makarónmi.