Viedenský rezeň

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Odblanené a naklepané teľacie rezne na okrajoch narežeme, posolíme, obalíme v múke, vo vajci rozšľahanom v mlieku, v strúhanke a vyprážame v horúcej masti. Podávame so zemiakovou kašou alebo so zemiakmi a so šalátom, s uhorkou alebo s kompótom.