Vlašský šalát

Name: Vlašský šalát
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 ks Žĺtok (1ks cca 17g); 1 dl Olej stolný; 50 ml Kyslá smotana 12% tuku; 80 g Šunka bravčová; 50 g Hrášok; 1 ks Mrkva; 1 ks Zemiaky; 3 ks Uhorka kyslá; 1 ks Cibuľa; 4 ks Reďkovka; 1 ks Šalát hlávkový

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Žĺtok rozmiešame so soľou a horčicou a za stáleho miešania prikvapkávame olej. Zmes rozriedime kyslou smotanou, pridáme šunku, uvarenú zeleninu, zemiaky a uhorky pokrájané na rezance alebo kocôčky, nadrobno posekanú cibuľku a citrónovú šťavu. Všetko dobre premiešame a urovnáme na sklenú misu. Zdobíme reďkovkou a hlávkovým šalátom.