Vyprážané bravčové rebierka so zemiakovým šalátom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Rebierka osušíme, na okrajoch 2 až 3 razy narežeme (aby sa pri úprave neskrútili), naklepeme, obalíme múkou, rozšľahaným vajcom a nakoniec strúhankou. Obalené rebierka dáme do rozpálenej masti, prudko opražíme, aby rýchlo sčerveneli, a potom na miernejšom ohni pomaly vyprážame. Vypražené a odkvapkané rebierka trocha potrieme čerstvým maslom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená