Zapečené zemiaky so zelenou fazuľkou a s rajčiakmi

Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska, osolíme a polovicu dáme na vymastený pekáč. Umytú a očistenú zelenú fazuľku pokrájame, podlejeme vodou, osolíme a dusíme. Mäkkú fazuľku spolu s umytými rozštvrtenými rajčiakmi dáme na vrstvu zemiakov na pekáči, osolíme, okoreníme, prikryjeme zvyškom zemiakov, zalejeme vajíčkami rozšľahanými v mlieku, posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme zvyškom oleja a zapečieme.