Zapekaná teľacia pečeň s vajciami

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umytú a odblanenú pečeň pokrájame na plátky, prudko opečieme na rozpálenom oleji a okoreníme mletým čiernym korením. Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, dáme do nej opečenú pečeň, rozklepeme na ňu vajcia, posypeme posekanou cibuľou, osolíme, pridáme paradajkový pretlak, kúsky masla a v teplej rúra zapečieme, až vajcia stuhnú.