Zelená fazuľka s hríbami ako mozoček

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Ingrediencie

30 g oleja
20 g cibule
400 g zelenej fazuľky
200 g hríbov
soľ
4 vajíčka
mleté čierne korenie
zelený petržlen

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme umytú očistenú na 1 cm kúsky pokrájanú zelenú fazuľku, očistené umyté pokrájané hríby, osolíme a prikryté dusíme na miernom ohni vo vlastnej šťave. Podľa potreby podlievame horúcou vodou. K mäkkej fazuľke s hríbami prilejeme rozšľahané vajíčka a miešame, pokým nezhustnú. Nakoniec okoreníme mletým čiernym korením a posekaným zeleným petržlenom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená