Zeleninové lečo

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Očistenú umytú mrkvu pokrájame na kocky a dáme dusiť. Neskôr pridáme pokrájané rajčiaky. Osobitne uvaríme na ružičky rozobratý karfiol. Keď je zelenina mäkká, pridáme sterilizovanú zelenú fazuľku a ešte chvíľu podusíme. Udusenú zeleninu zmiešame s uvareným karfiolom, pridáme uvarené teľacie mäso pokrájané na kocky a celú zmes zalejeme rozšľahaným vajcom, ktoré necháme zraziť. Hotové lečo ochutíme maslom a posypeme pokrájanou pažítkou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená