Zelerový šalát s mrkvou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umytú a očistenú zeleninu (zeler, mrkvu, cibuľu) postrúhame na chrenovom strúhadle a zmiešame s majonézou.
Majonéza: Žĺtok vymiešame so soľou a za stáleho miešania pridávame po kvapkách olej. Majonézu dochutíme citrónovou šťavou, mletým čiernym korením, posekanou zelenou petržlenovou vňaťou a horčicou.