Zemiaková polievka s mrkvou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurmán

Uložiť kuchára

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú a umytú mrkvu postrúhame dáme na rozpustené maslo a pomaly dusíme. Pridáme očistené na kocky pokrájané zemiaky a udusíme do mäkka. Občas podlejeme horúcou vodou. Keď je všetko mäkké, prelisujeme, zalejeme vriacou vodou, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a chvíľu povaríme. Podávame s opraženou žemľou.