Zemiakové knedle plnené škvarkami

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

V šupke uvarené zemiaky olúpeme, pretrieme, pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na rovnaké kúsky, ktoré roztlačíme a plníme zomletými škvarkami. Uvarené knedle podávame s dusenou kyslou kapustou. Knedle môžeme pripraviť aj bez plnky. Hotové polejeme masťou s opraženou cibuľkou.