Halloumi
Halloumi je polotvrdý syr robený z kozieho, ovčieho a niekedy aj kravského mlieka. Má vysoký bod topenia, je preto vhodný na grilovanie či opekanie.
Nutričné hodnoty na 100g :
- Bielkoviny : 23 g
- Sacharidy : 2 g
- Tuky : 26.5 g
- Energia : 1379 kJ
- Energia : 330 kcal